احـــلي بنـــــات
*( الســـــــــلام عليكــــــــــم ورحمـــــــة الله وبركاتــــــة)*

*( ازيـــــــك يا احلــــــي بنوتـــــــــــــــة )*

*( نورتــــي منتــــدي احلــي بنــــات)*

*(مستنين احلــــي مشاركاتـك)*

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

احـــلي بنـــــات
*( الســـــــــلام عليكــــــــــم ورحمـــــــة الله وبركاتــــــة)*

*( ازيـــــــك يا احلــــــي بنوتـــــــــــــــة )*

*( نورتــــي منتــــدي احلــي بنــــات)*

*(مستنين احلــــي مشاركاتـك)*
احـــلي بنـــــات
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

بسكويت بالشيكولاتة واللوز اللذيذ

2 مشترك

اذهب الى الأسفل

بسكويت بالشيكولاتة واللوز اللذيذ Empty بسكويت بالشيكولاتة واللوز اللذيذ

مُساهمة من طرف koko 3sola الإثنين سبتمبر 03, 2012 4:37 am

المقادير:

مقادير عمل العجين الخاص بالبسكويت :

كوبان من الدقيق الأبيض

ثلاث ملاعق صغيرة من البيكينج بودر

ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض الناعم

ملعقة صغيرة من الملح

ثلث كوب من الزيت

ثلثا كوب من اللبن الحليب خالي الدسم

كوب من اللوز المقشر

ملعقة صغيرة من الفانيليا

ملعقة كبيرة من الزبد

مقادير عمل الشوكولاتة :

كوبان من السكر المطحون

ربع كوب من مسحوق الكاكاو

ربع كوب من الزبد المذاب

ملعقتان كبيرتان من الماء المغلي

طريقة التحضير:

أحضري وعاء، ضعي فيه كوبى الدقيق الأبيض، البيكينج بودر، الفانيليا، ومسحوق الكاكاو، السكر الأبيض الناعم والملح واخلطي جيدا.

أضيفي الزيت واللبن، اللوز المقشر وقلبي المكونات جيدا بيديك حتى يصبح قوام العجين متماسكا ثم غطي الوعاء واتركيه جانبا حتى يهدأ العجين.

سخني الفرن في درجة حرارة 325 درجة.

أحضري صينية حجمها مناسب، ادهنيها بملعقة كبيرة من الزبد المذاب قطعي العجين إلى أكثر من قطعة متوسطة الحجم بالشكل الذي ترغبينه ثم ضعيه بشكل منتظم في الصينية.

ضعي الصينية في الفرن واتركيها لمدة من 12 إلى 15 دقيقة حتى ينضج البسكويت.

خطوات عمل الشوكولاتة؛ أحضري وعاء متوسط الحجم، ضعي فيه السكر المطحون والكاكاو وقلّبي جيدا ثم أضيفي الماء المغلي والزبد المذاب مع الاستمرار في التقليب حتى تختلط المكونات جيدا ثم ضعي الوعاء جانبا.

أخرجي صينية البسكويت من الفرن ثم ضعي صوص الشوكولاتة على البسكويت وضعيها في الثلاجة حتى تبرد.

أخرجي البسكويت من الثلاجة وضعيه في طبق التقديم واستمتعي مع عائلتك بالمذاق اللذيذ.


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
koko 3sola
koko 3sola
بنوتة رائعة

الحالة الاجتماعية : مخطوبة
عدد الرسائل : 899
العمر : 29
الدولة : Egy
الشكر : 0
تاريخ التسجيل : 01/09/2012

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

بسكويت بالشيكولاتة واللوز اللذيذ Empty رد: بسكويت بالشيكولاتة واللوز اللذيذ

مُساهمة من طرف bosy الإثنين سبتمبر 03, 2012 1:31 pm

وااااااااو
bosy
bosy
مشرفة احلي بنات
مشرفة احلي بنات

عدد الرسائل : 435
العمر : 29
الدولة : egypt
الشكر : 2
تاريخ التسجيل : 29/08/2012

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى